Netos inspiram rótulos e reforçam o legado da família na Quinta do Olivardo
No Dia dos Avós, Olivardo Saqui celebra Henri e Manuela com vinhos da propriedade em São Roque, onde construiu uma história que une gastronomia portuguesa e tradição familiar
No dia 26 de julho, quando é celebrado o Dia dos Avós, a história de Olivardo Saqui ganha um significado que vai além da tradição familiar. Depois de transformar um sonho em uma das mais conhecidas referências da gastronomia portuguesa e do enoturismo paulista, o empresário decidiu eternizar os netos da forma que melhor representa sua trajetória, dando seus nomes a dois vinhos produzidos com as uvas da propriedade da família, instalada na Quinta do Olivardo, em São Roque.
O Vinho Frisante Rosé Suave Manuela e o Vinho Tinto Seco Tannat Henri homenageiam os dois netos e simbolizam o legado que Olivardo e a esposa, Cintia Saqui, desejam construir para as próximas gerações. Os vinhos carregam a história de uma família que transformou dificuldades em prosperidade e fez da uva o elo entre passado, presente e futuro.
“Ser avô é descobrir que todo o esforço valeu a pena. Passei a vida plantando uvas e construindo sonhos. Hoje colho o privilégio de ver meus netos crescerem e poder deixar para eles não apenas uma empresa, mas uma história engarrafada. Quando alguém abre um vinho Henri ou Manuela, está brindando também ao amor pela família e às gerações que virão”, afirma Olivardo Saqui.
A história por trás dos rótulos Henri e Manuela também retrata a trajetória de superação de Olivardo Saqui. Filho de boia fria e criado em uma família humilde, ele perdeu o emprego em uma vinícola de São Roque em 2007 e, com três filhos pequenos para criar, decidiu vender a casa e o carro para investir no sonho de produzir os próprios vinhos. Comprou um sítio na Estrada do Vinho, plantou as primeiras videiras e iniciou um negócio que cresceu ao longo dos anos.
Hoje, a Quinta do Olivardo é uma referência da gastronomia portuguesa e do enoturismo no Estado de São Paulo, resultado de uma história construída com trabalho, coragem e perseverança. A produção anual da vinícola chega a 20 mil litros de vinho, dos quais cerca de 70% são elaborados com uvas cultivadas na própria propriedade, em São Roque. O restante é produzido com variedades selecionadas da região para preservar a identidade dos rótulos e a qualidade das bebidas.
Entre eles, o Vinho Frisante Rosé Suave Manuela apresenta coloração rosada delicada, aroma intenso de frutas vermelhas e flores, com paladar leve, refrescante e suavemente adocicado. É uma opção indicada para momentos de celebração, harmonizando com entradas, queijos leves, sobremesas e pratos delicados.
O Vinho Tinto Seco Tannat Henri expressa uma das uvas de maior personalidade da viticultura. Possui coloração rubi intensa, aromas de frutas negras maduras, notas de especiarias e taninos marcantes, características que o tornam um excelente acompanhante para carnes vermelhas, cordeiro, bacalhau e pratos da culinária portuguesa.
“Quando decidimos colocar os nomes dos meus netos, Henri e Manuela, nos vinhos da Quinta do Olivardo, quisemos mostrar que a nossa história não termina na geração que construiu esse sonho. Cada garrafa representa a continuidade de um legado que começou com a primeira videira plantada na propriedade e que hoje atravessa gerações. Assim brindamos o passado, celebramos o presente e deixamos para os meus netos uma história que poderá ser compartilhada por muitos anos”, afirma Olivardo Saqui
Os dois rótulos podem ser adquiridos na loja da Quinta do Olivardo, em São Roque, na unidade de Pinheiros, em São Paulo, e também pela loja online da marca, permitindo que consumidores de todo o país levem para casa uma parte dessa história familiar.
Quinta do Olivardo
São Roque (SP)
Endereço: Estrada do Vinho, km 4 – São Roque (SP)
Telefone: (11) 98856-3222
Instagram: @quintadoolivardo
Pinheiros (SP)
Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 332 – Pinheiros – São Paulo (SP)
Telefone: (11) 99110-1777
Instagram: @quintadoolivardo.sp
Site: www.quintadoolivardo.com.br
Foto Crédito: Divulgação


